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- Panificio, Ram, Spezzatrice
- SPEZZATRICE QUADRA AUTOMATICA DSA
- Macchina adatta per la spezzatura di pasta da pane, pasticceria e pizzeria. Struttura in acciaio verniciato a forno. Vasca in acciaio inox AISI 304. Funzionamento completamente idraulico con serbatoio capiente e doppia guarnizione tra serbatoio e centralina. Coltelli in acciaio inox AISI 304 imbullonati anziché saldati per garantire una maggiore precisione e durata. Stampini in materiale alimentare di alta qualità…
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- A piani, Forni, Panificio, Polin
- STRATOS CRYSTAL
- Stratos nasce dall’idea di creare un forno elettrico perfettamente modulabile alle esigenze del cliente. Massima versatilità, grande efficienza energetica e perfezione della cottura, lo rendono ideale per panifici, pasticcerie, pizzerie che hanno bisogno di grande flessibilità produttiva. Oltre ad una ampia gamma di composizioni possibili Stratos permette anche una grande possibilità personalizzazione estetica.
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- A piani, Forni, Pasticceria, Polin
- STRATOS EXPORT
- Stratos Export è un forno dalla grande flessibilità, grazie alle molteplici modalità di cottura, progettato per ridurre al minimo i consumi e per offrire una cottura ottimale di pizze e prodotti di pasticceria. Veloce da montare, grazie alla tecnologia plug-in, offre una larga gamma di combinazioni per soddisfare ogni esigenza.
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- A piani, Forni, Pizzeria, Polin
- STRATOS OLD STYLE
- Maestri pizzaioli campioni del mondo l’hanno scelto per la qualità della sua cottura. Grandi e rinomate catene di negozi per la sua bellezza. Old Style nasce dall’idea di creare un forno elettrico per la cottura della pizza perfettamente modulabile alle esigenze del cliente. Versatilità, grande efficienza energetica e perfezione della cottura, lo rendono ideale per le pizzerie che hanno bisogno…
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- Panificio, Ram, Taglierina
- TAGLIERINA SEMIAUTOMATICA BS450/530S
- La taglierina semiautomatica della nostra linea Blade, creata per soddisfare le diverse esigenze del mercato. Compatta e dal design ergonomico è adatta per tagliare qualunque tipo di pane, anche quello ad alto contenuto di segale (con opzione lubrificazione e lame teflonate). Grande affidabilità, precisione nel taglio e lunga durata nel tempo grazie ai cuscinetti montati sul movimento oscillatorio dei coltelli…
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- ACA, Panificio, Pasticceria, Ristorazione
- Tavolo Attrezzato
- Tavolo centrale attrezzato con pensilina attrezzata.
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- Everlasting Refrigerazione, Refrigerazione, Ristorazione
- Tavolo refrigerato Professional
- La caratteristica principale di questa gamma è costituita dal sistema di refrigerazione di tipo “monoblocco” collegato ad un canale a soffitto sotto il piano di lavoro che provvede alla distribuzione uniforme dell’aria fredda attraverso bocchette poste in corrispondenza dei montanti fra le porte per consentire una omogenea distribuzione del freddo all’interno del vano. L’assenza nel vano di elementi dell’impianto frigorifero…
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- Accessori, Sirman, Tritacarne
- TC 12 E
- Tritacarne Sirman, modello TC 12 E : - Costruzione in alluminio pressofuso lucidato. - Motore ventilato. - Riduttore tritacarne a bagno d’olio. - Bocca ed elica tritacarne in ghisa trattata per uso alimentare, su richiesta anche in acciao inox Aisi 304. - Piastra e coltello inox. - Versione CE con: Comandi IP54 con NVR. - Opzioni: Comandi con inversione.
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- Accessori, Sirman, Tritacarne
- TC 22 E
- Tritacarne Sirman, modello TC 22 E : - Costruzione in alluminio pressofuso lucidato. - Motore ventilato. - Riduttore tritacarne a bagno d’olio. - Bocca ed elica tritacarne in ghisa trattata per uso alimentare, su richiesta anche in acciao inox Aisi 304. - Piastra e coltello inox. - Versione CE con: Comandi IP54 con NVR. - Opzioni: Comandi con inversione.
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- Forni, Panificio, Polin, Tubi di vapore
- TV DRAGO
- Tubi Vapore Drago è il forno a piani che offre le più moderne funzioni e comodità lavorative, mantenendo una qualità di cottura, dolce e omogenea, tipica dei forni in muratura. T.V. Drago rappresenta l'evoluzione tecnologica del forno tradizionale. La massa refrattaria di cui è dotato è così grande da permettere una capacità di accumulo e mantenimento delle calorie, tale da…
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- Forni, Panificio, Polin, Tubi di vapore
- Tv Drago 200
- Oltre a disporre di tutte le funzioni dei forni più tradizionali, il forno Tv Drago, ideale per una perfetta cottura del pane, è dotato di numerose caratteristiche innovative che aumentano sensibilmente i livelli di produttività, assicurando contemporaneamente un notevole risparmio energetico. La più importante di tali caratteristiche è la particolare conformazione del fascio di tubi che assicura una vasta gamma…
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- Forni, Panificio, Polin, Tubi di vapore
- TV DRAGO AX
- Tubi Vapore Drago è il forno a piani che offre le più moderne funzioni e comodità lavorative, mantenendo una qualità di cottura, dolce e omogenea, tipica dei forni in muratura. T.V. Drago rappresenta l'evoluzione tecnologica del forno tradizionale. La massa refrattaria di cui è dotato è così grande da permettere una capacità di accumulo e mantenimento delle calorie, tale da…
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