-
- Elettrici, Forni, Panificio, Polin
- ELETTRODRAGO ELEKTROS
- La tecnologia innovativa di Elettrodrago Elektros supera le prestazioni dei normali forni elettrici a resistenze corazzate ed offre una cottura sempre perfetta, con prodotti di piccola, media e anche grande pezzatura. Lavorando senza sprechi energetici distribuisce uniformemente il calore sulla superficie del prodotto, consentendone così uno sviluppo ottimale. Le camere di cottura sono completamente indipendenti.
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Elettrici, Forni, Rational, Ristorazione
- Forno Rational SelfCookingCenter MOD.101 Elettrico
- Il forno SelfCooking Center Rational permette di avere il massimo vantaggio da ciascuna risorsa impiegata, che si tratti di tempo, energia, acqua, spazio o materie prime. Il forno SelfCooking Center permette di risparmiare fin dall'inizio, e produce vantaggi anche nel lungo periodo: le nuove prestazioni di questi apparecchi garantiscono, infatti, una qualità eccelsa e costante anche in presenza di grandi…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Elettrici, Forni, Moretti, Pizzeria
- Forno S100E
- La nuova serieS è l'evoluzione. Grazie all'innovativa tecnologia Eco Smartbaking i consumi di energia sono abbattuti del 30%, un risparmio energetico mai visto fino ad ora in un forno statico tradizionale. Materiali all'avanguardia ed innovativi sistemi di coibentazione hanno permesso di ridurre al minimo le dispersioni energetiche verso l'esterno. La gestione elettronica è facile ed intuitiva grazie al display grafico a colori…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Fermalievitazione, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Polin
- FRIGOCELLA AVANT S18
- Con Frigocella i tuoi prodotti saranno sempre disponibili, appena sfornati, caldi ed invitanti. Il tuo lavoro diventerà molto più leggero e redditizio in modo semplice: bloccando la fermentazione e riattivandola quando desideri, sarà la lievitazione a seguire i tempi della tua giornata e non viceversa. Potrai produrre la quantità di prodotto che vuoi e della varietà che preferisci scegliendo di…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Fermalievitazione, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Polin
- FRIGOCELLA CLASSIC PRO S18
- Con Frigocella i tuoi prodotti saranno sempre disponibili, appena sfornati, caldi ed invitanti. Il tuo lavoro diventerà molto più leggero e redditizio in modo semplice: bloccando la fermentazione e riattivandola quando desideri, sarà la lievitazione a seguire i tempi della tua giornata e non viceversa. Potrai produrre la quantità di prodotto che vuoi e della varietà che preferisci scegliendo di…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Fermalievitazione, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Polin
- FRIGOCELLA GAMMA
- La frigocella Gamma offre un grande aiuto nella programmazione del lavoro perché permette di panificare durante le ore diurne, riducendo o eliminando completamente il lavoro notturno, e migliorando in questo modo anche la qualità della vita agli operatori di settore. I costi di personale risultano di conseguenza abbattuti, aumentando la redditività dell’azienda.
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Fermalievitazione, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Polin
- FRIGOCELLA INDUSTRY 4.0
- Con Frigocella i tuoi prodotti saranno sempre disponibili, appena sfornati, caldi ed invitanti. Il tuo lavoro diventerà molto più leggero e redditizio in modo semplice: bloccando la fermentazione e riattivandola quando desideri, sarà la lievitazione a seguire i tempi della tua giornata e non viceversa. Potrai produrre la quantità di prodotto che vuoi e della varietà che preferisci scegliendo di…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Fermalievitazione, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Polin
- FRIGOCELLA INDUSTRY 4.0 AVANT
- Con Frigocella i tuoi prodotti saranno sempre disponibili, appena sfornati, caldi ed invitanti. Il tuo lavoro diventerà molto più leggero e redditizio in modo semplice: bloccando la fermentazione e riattivandola quando desideri, sarà la lievitazione a seguire i tempi della tua giornata e non viceversa. Potrai produrre la quantità di prodotto che vuoi e della varietà che preferisci scegliendo di…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Lotus, Reparto Cucina, Ristorazione
- HIGHLOTUS
- Tutta la leggerezza della robustezza Con la linea HighLotus©, Lotus raccoglie tutti i propri sistemi a sbalzo per la ristorazione, sistemi che elevano in qualità e bellezza ogni cucina. HighLotus© è massima libertà di composizione, consente alle linee di cottura di presentarsi a sbalzo, di creare le migliori e più adeguate combinazioni nelle versioni ad isola centrale o a parete. Le strutture…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Accessori, Affettatrici, Sirman
- Legend 350 L
- Affettatrici professionali Sirman, modello Legend 350 L : Perfetto connubio tra l’eleganza classica delle affettatrici a volano e l’attenzione tipica di Sirman alla funzionalità, design, ergonomia, e tecnologia moderna Costruzione interamente in fusione di alluminio Basamento verniciato a forno con polveri epossidiche alimentari colore Rosso Corse Particolari a contatto con il prodotto in alluminio anodizzato Braccio speciale stringi salumi BS2…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Accessori, Affettatrici, Sirman
- Legend 350 La
- Affettatrici professionali Sirman, modello Legend 350 La : Perfetto connubio tra l’eleganza classica delle affettatrici a volano e l’attenzione tipica di Sirman alla funzionalità, design, ergonomia, e tecnologia moderna Costruzione interamente in fusione di alluminio Basamento verniciato a forno con polveri epossidiche alimentari colore Rosso Corse Particolari a contatto con il prodotto in alluminio anodizzato Braccio speciale stringi salumi BS2…
- CHIEDI INFORMAZIONI
-
- Mescolatrice, Panificio, Pasticceria, Pizzeria, Ram
- MESCOLATRICE PLANETARIA K40
- Struttura robusta e motori potenti fanno di questi mescolatori planetari gli alleati perfetti per un uso artigianale e professionale. La semplicità costruttiva e i materiali di alta qualità utilizzati garantiscono silenziosità, durata nel tempo e senza necessità di manutenzione. Grazie alla trasmissione a cinghie studiata appositamente per ogni modello, sono stati ridotti i consumi ma allo stesso tempo aumentate le…
- CHIEDI INFORMAZIONI